Fosfor: mliečne výrobky, mäso, morské plody, strukoviny a orechy
Fosfor: mliečne výrobky, mäso, morské plody, strukoviny a orechy
Tieto hormóny idú do buniek a kontrolujú, ako vaše telo využíva energiu. Avšak príliš veľa hormónov štítnej žľazy urýchľuje metabolizmus a ovplyvňuje celé telo, vrátane:
Kardiovaskulárny systém. Hormóny štítnej žľazy pomáhajú regulovať srdcový výdaj (množstvo krvi, ktoré vaše srdce prečerpá za minútu), srdcovú frekvenciu a silu. Nepravidelný a rýchly tlkot srdca je len jedným príznakom hypertyreózy.
Zažívacie ústrojenstvo. Štítna žľaza pomáha modulovať pohyby čriev. Hypertyreóza môže zvýšiť pohyb čriev, čo vedie k hnačke.
Reprodukčný systém. Hypertyreóza negatívne ovplyvňuje reprodukčný systém, najmä u žien. Nerovnováha hladín hormónov štítnej žľazy môže mať za následok nepravidelný menštruačný cyklus a problémy s plodnosťou .
Zdravie kostí. Hormón štítnej žľazy je jedným z determinantov syntézy kostí. Príliš veľa hormónov štítnej žľazy zvyšuje rýchlosť úbytku kostnej hmoty, čo má za následok slabšie kosti alebo ochorenia kostí, ako je osteoporóza.
Nervový systém. Vo vývoji plodu sa vyvíjajú funkcie hormónov štítnej žľazy v mozgu a nervovom systéme. Problémy so štítnou žľazou môžu spôsobiť necitlivosť, mravčenie, úzkosť, nervozitu a podráždenosť.
Čo spôsobuje hypertyreózu
Existuje niekoľko príčin hypertyreózy:
- Gravesova choroba , autoimunitná porucha štítnej žľazy, je najčastejšou príčinou.
- Uzliny v štítnej žľaze.
- Zápal štítnej žľazy sa nazýva tyreoiditída.
- Nadmerná spotreba jódu. Jód je nevyhnutný pre produkciu hormónov štítnej žľazy, ale príliš veľa vedie k zvýšeniu hormónov štítnej žľazy.
- Liek na štítnu žľazu. Ak ľudia s hypotyreózou (nedostatočne aktívna štítna žľaza) užívajú príliš veľa liekov na štítnu žľazu, ich štítna žľaza môže byť nadmerne aktívna.
Kto je ohrozený hypertyreózou?
Niektoré stavy zvyšujú riziko hypertyreózy:
- Mať člena rodiny s hypertyreózou.
- Byť ženou.
- Byť starší ako 60 rokov.
- Nadmerný príjem jódu alebo užívanie liekov obsahuje jód.
- Po operácii strumy (zväčšenej štítnej žľazy) alebo po operácii štítnej žľazy.
- Perniciózna anémia – stav, ktorý sa vyskytuje, keď telu chýba vitamín B12.
Bežné príznaky hypertyreózy
Hormóny štítnej žľazy ovplyvňujú vaše srdce, mozog, črevá, reprodukčné orgány a kosti. Príliš veľa môže spôsobiť príznaky, vrátane:
- strata hmotnosti (napriek tomu, že nemáte problémy s chuťou do jedla a výživou);
- únava;
- svalová slabosť;
- nervozita alebo podráždenosť;
- výkyvy nálad;
- abnormálne pohyby čriev;
- opuchnutá štítna žľaza;
- problémy s plodnosťou;
- nepravidelný a rýchly tlkot srdca;
- Struma.
Diagnostika a liečba hypertyreózy
Ak máte podozrenie na hypertyreózu, naplánujte si stretnutie so svojím lekárom. Váš lekár môže tento stav ľahko diagnostikovať pomocou krvného testu na hormóny, protilátky a skenovanie štítnej žľazy.
Bežnou liečbou sú lieky, terapia rádiojódom a operácia štítnej žľazy. Váš lekár a/alebo endokrinológ zvolí vhodný postup na základe vášho veku, typu hypertyreózy, iných zdravotných problémov a prípadných alergií.
Výživa na zvládnutie hypertyreózy
Neexistujú žiadne špecifické potraviny, diéty alebo doplnky na liečbu ochorení štítnej žľazy. Dostatočné hladiny mikroživín železa, selénu, jódu a zinku sú však kľúčové pre udržanie správneho zdravia štítnej žľazy. Preto je dôležité vyberať si zdravšie potraviny, ktoré zodpovedajú vašim nutričným potrebám.
Národná zdravotná služba odporúča:
- Jedzte päť porcií ovocia a zeleniny denne.
- Konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny – celé zrná, fazuľa, strukoviny, ovocie a zelenina.
- Voľba nenasýtených tukov pred nasýtenými a trans-tukami.
- Zostať hydratovaný.
- Konzumácia mliečnych výrobkov.
- Vyhýbanie sa potravinám s pridaným cukrom.
- Jesť potraviny bohaté na antioxidanty.
- Jesť dostatok bielkovín — mäso, vajcia, fazuľa, strukoviny.
- Jesť zdravé tuky — nenasýtené tuky, orechy.
Celkovo zdravá a vyvážená strava poskytuje vášmu telu živiny, ktoré potrebuje. Doplnky stravy sa však môžu použiť v prípadoch nesprávnej výživy alebo nedostatku živín. Pred užívaním doplnkov sa poraďte so svojím lekárom, aby ste sa vyhli negatívnym účinkom na funkciu štítnej žľazy.
Najlepšie potraviny pre hypertyreózu
Vápnik, fosfor a vitamín D
Hypertyreóza môže spôsobiť slabšie kosti a osteoporózu. Vápnik, fosfor a vitamín D sú nevyhnutné živiny pre zdravie kostí. Preto by ľudia s hypertyreózou mali jesť potraviny bohaté na:
Vápnik: mliečne výrobky, zelená listová zelenina.
Fosfor: mliečne výrobky, mäso, morské plody, strukoviny a orechy.
Vitamín D sa v obmedzenom množstve nachádza v tučných rybách a vaječnom žĺtku. Slnko je hlavným zdrojom vitamínu D.
Selén
Selén sa https://alkotox-official.top/en/alcoholism-and-co-occurring-disorders-dual-diagnosis-and-treatment/ nachádza v štítnej žľaze. Udržuje syntézu hormónov štítnej žľazy. V niektorých prípadoch sa suplementácia selénom používa na liečbu miernych ochorení štítnej žľazy. Na určenie účinnosti suplementácie selénu pri prevencii alebo liečbe ochorení štítnej žľazy je potrebný ďalší výskum.
Lekári odporúčajú jesť potraviny bohaté na selén, vrátane orechov (najmä para orechy), rýb, mäkkýšov, bieleho mäsa, šošovice a fazule. Suplementácia selénu by sa nemala užívať bez súhlasu lekára, pretože nadmerné množstvo selénu môže spôsobiť zdravotné problémy, ako je nevoľnosť, hnačka, únava a podráždenosť.
Potraviny bohaté na antioxidanty
Gravesova choroba, autoimunitná porucha štítnej žľazy, je najčastejšou príčinou hypertyreózy. Pri Gravesovej chorobe imunitný systém vytvára protilátky, ktoré stimulujú bunky štítnej žľazy. V dôsledku toho sa zvyšuje produkcia hormónov štítnej žľazy.
Antioxidačné potraviny pomáhajú modulovať imunitný systém. Preto sa odporúča zvýšený príjem farebného ovocia a zeleniny – oranžovej, červenej, žltej a zelenej.
Kvalitný proteín
Svalové problémy a strata hmotnosti v dôsledku zvýšenej rýchlosti metabolizmu sú bežnými príznakmi hypertyreózy. Konzumácia kvalitných bielkovín v primeraných množstvách je kľúčová pre udržanie svalovej hmoty a funkcie. Medzi zdroje bielkovín patrí mäso, vajcia, mliečne výrobky, šošovica a fazuľa.
Krížovitá zelenina
Teoreticky je krížová zelenina , ako je kel, karfiol a repa, bohatá na zlúčeniny, ktoré inhibujú používanie jódu štítnou žľazou, čo vedie k nižšej produkcii hormónov štítnej žľazy. Neexistujú však žiadne vedecké údaje, ktoré by špecifikovali ideálne množstvo krížovej zeleniny potrebnej na zníženie produkcie hormónov štítnej žľazy.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri hypertyreóze
Potraviny bohaté na jód
Jód je potrebný na syntézu hormónov štítnej žľazy. Naše telo nedokáže produkovať jód, preto ho musíme dopĺňať potravinami.
V niektorých prípadoch má nadmerný príjem jódu za následok zvýšenú syntézu hormónov štítnej žľazy. Preto konzumácia potravín s vysokým obsahom jódu môže prebudiť alebo zhoršiť príznaky u ľudí s hypertyreózou. Potraviny s vysokým obsahom jódu zahŕňajú:
- Medzi morské riasy patrí kelp (hnedá riasa), dulse a nori. Gram morských rias obsahuje asi 2 mg jódu — keď vedci uvádzajú, že 1,1 mg/deň je bezpečnou hornou hranicou.
- Morské plody — morské ryby a mäkkýše.
- Morské ryby.
- Kravské mlieko a mliečne výrobky.
- Mäso.
- Vajcia.
- Potraviny obohatené jódom — niektoré cereálie, vegánske mlieko, soľ. Podľa UNICEF takmer 90 % svetovej populácie konzumuje jódovanú soľ. Jedna čajová lyžička soli obohatenej jódom obsahuje 284 mikrogramov jódu.
Nezabudnite skontrolovať štítok s obsahom jódu, ak užívate lieky, multivitamíny alebo iné doplnky stravy.
Nadbytok jódu môže poškodiť ľudí s Gravesovou chorobou alebo inými autoimunitnými poruchami štítnej žľazy. Na druhej strane nedostatok jódu môže spôsobiť problémy súvisiace s tehotenstvom, hypotyreózu a strumu – zväčšenie štítnej žľazy.
Ak máte zdravú štítnu žľazu alebo vám lekár radí inak, potrebujete denný príjem 150 mikrogramov jódu. Tehotné a dojčiace ženy potrebujú viac jódu, pretože hormón štítnej žľazy je potrebný pre vývoj kostí a mozgu dieťaťa.
kofeín
Kofeín môže urýchliť príznaky, ako je rýchly srdcový tep, úzkosť, nervozita a podráždenosť. Preto sa odporúča vyhnúť sa jedlu alebo nápojom obsahujúcim kofeín, ako je káva, čaj, nealkoholické nápoje, kakao a niektoré doplnky.
Ľudia s hypertyreózou by mali prijímať dostatok kalórií z výživných potravín. Odporúča sa im vyhýbať sa potravinám bohatým na jód a nízkokalorickej a bielkovinovej konzumácii.
Upozorňujeme, že iné poruchy štítnej žľazy môžu spôsobiť hypotyreózu (nedostatočná činnosť štítnej žľazy) alebo neovplyvňujú produkciu hormónov štítnej žľazy (eutyreóza). V týchto prípadoch bude správna výživa mierne odlišná.
Nakoniec sa vždy poraďte so zdravotníckym pracovníkom, aby ste sa rozhodli, aké potraviny budete jesť, alebo sa vyhnite liečbe hypertyreózy a symptómov.
Stredomorská strava pozostáva zo stravovacích návykov krajín hraničiacich so Stredozemným morom. S miernymi odchýlkami od regiónu k regiónu, diéta podporuje zdravé stravovacie návyky a zároveň obmedzuje sodík, spracované potraviny, nasýtené tuky, rafinované sacharidy a cukor.
Kľúčové veci:
- Tukové ochorenie pečene je charakterizované nadmerným hromadením tuku v pečeni. Na zvládnutie NAFLD sa odporúčajú zdravé stravovacie návyky a fyzická aktivita.
- Stredomorská strava pozostáva z množstva potravín rastlinného pôvodu a zdravých tukov s miernym množstvom potravín živočíšneho pôvodu. Ľudia so stukovatením pečene môžu mať prospech zo stredomorskej stravy, ktorá môže zlepšiť testy funkcie pečene, citlivosť na inzulín, hladinu cholesterolu v krvi a hladiny triglyceridov.
- Vždy sa poraďte so svojím lekárom skôr, ako budete dodržiavať špeciálnu diétu alebo užívať nepredpísané lieky, potravinové doplnky a bylinné prípravky, pretože pečeň ich rozkladá.
Preto môže pomôcť udržať zdravú hladinu glukózy a lipidov v krvi. Štúdie ukázali, že stredomorská strava môže zabrániť a zvládnuť nealkoholické stukovatenie pečene bežne spôsobené obezitou, vysokou hladinou glukózy v krvi, inzulínovou rezistenciou a vysokými hladinami krvných lipidov.
Čo je stredomorská strava?
Stredomorská strava pozostáva z množstva potravín rastlinného pôvodu a zdravých tukov s miernym množstvom potravín živočíšneho pôvodu. Je to najlepšia diéta na zníženie tuku v pečeni? Celozrnné výrobky, fazuľa, šošovica, zelenina, ovocie, olivový olej, ryby a morské plody tvoria veľkú časť stravy. Obmedzuje tiež nezdravé tuky, sodík a rafinované cukry. Tieto zdravé stravovacie návyky sa odporúčajú aj u pacientov so stukovatením pečene.